大東カカオ / セレクショーネ ノワール 65 (エキストラビター) 500g

ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）

NK プラチョコホワイト1kg

大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kg

大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg

キャラット・カバーラックス・ダークTR（5kg）

大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg

ShoEi　チャンクチョコ（1kg）

大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）

大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 2kg

高千穂　バター(食塩不使用)450g

高千穂　発酵バター（食塩不使用）450g

高千穂　クラシックバター（食塩不使用）450g

新田ゼラチン / パウダーシルバー1kg

角寒天1本

東海ナッツ　アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用

クルミピーセス1kg

冷凍安納焼き芋ペースト1kg

デアテッラ / 冷凍 イタリア産栗粉ローストタイプ（石臼挽き）500ｇ

メイファーム / 冷凍なると金時ダイス(皮付き)10mmA（1kg）