チョコレート
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1大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ¥1,620
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2大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kgグラサージュ専用の業務用チョコレート製品¥2,376
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3Taniguchi トッピングスターイエロー(TO-12)130gパック飾り付けに最適なデザインチョコレート¥2,592
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4Taniguchi トッピングハートピンク(TO-10)150gパック小さなピンクの飾り用ハートチョコ¥2,592
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5Taniguchi トッピングハート紅色(TO-17)150gパック小さな紅色のハート形チョコ¥2,700
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6大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,132
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7ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672
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8大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ¥3,834
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9大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール¥4,536
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10大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 2kgイチゴ風味のコーティングチョコレート¥4,590
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1角寒天1本国内製造の棒寒天¥162
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2微粒グラニュー糖2kg粒子の細かいグラニュー糖¥1,080
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3ロスアンデス 冷凍チリ産 ブルーベリーホール500gチリ産のブルーベリー¥1,080
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4高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242
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5高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350
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6高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458
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7オデンワルド / グリオットチェリー700gドイツ製グリオットチェリー¥1,512
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8メイファーム / 冷凍なると金時ペースト皮なし加糖A(1kg)製法にこだわった国産の業務用鳴門金時芋ペースト¥1,620
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9冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100%使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト数量限定セール¥1,798通常価格 ¥1,998
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10東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E(1kg)業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル¥2,538
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カカオバリー / ピストール・ゼフィール34%(ホワイト5kgタイプ)流動性をさらに向上し、甘さを抑えたニュータイプのホワイトチョコレート¥39,960
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ヴァローナ / ドロップショコラ・ブラック52%(6kg)ヴァローナの業務用ドロップショコラ(スイート)¥40,500
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ヴァローナ / アマティカ・ブランシュ35%(3kg )アーモンドを使用したヴィーガン・チョコレート¥42,120
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東京フード / クロワッサンプレート(1.5kgx8箱)国産の焼成用棒状チョコレート¥42,120
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高千穂 発酵バター食塩不使用(450gx30個入)ケース焼きあがりの香りが持続する業務用発酵バター(食塩不使用)¥42,282
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KUKKU / Limited 秋田県産りんごパウダー(3kg)3㎏入りの秋田県産りんごパウダー¥45,360
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トラガントガム(粉末)500gトラガントガム¥46,440
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「カルピス(株)バター」有塩30個入ケース白く上品なカルピスバター有塩の業務用ケース販売¥48,600
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「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)30個入ケース白く上品なカルピスバターの業務用ケース販売¥48,600
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ヴァローナ / プラリネ・アマンド・キャラメリゼ60%(5kg)フランス製の最高級アーモンドプラリネ(業務用)¥49,680
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ヴァローナ / プラリネ・ノワゼット・キャラメリゼ60%(5kg)フランス製の最高級ヘーゼルナッツのプラリネペースト(業務用)¥50,220
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ヴァローナ / ドロップショコラ・ホワイト24%(6kg)ヴァローナのドロップショコラ(ホワイト)¥51,192
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「カルピス(株)発酵バター」 30個入ケース人気の高いカルピスバターの業務用ケース販売¥53,460
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NK / プラチョコホワイト((250gx4枚)x5x2)細工専用の業務用プラスチックチョコレート¥53,460
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ヴァローナ / フェーブ・インスピレーション・パッション(3kg )チョコレートと果汁の究極のコンポジット素材¥54,270
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ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥59,400
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ヴァローナ / パータグラッセ・ノワール 10kg箱ヴァローナ社の最高級コーティング専用チョコレート(業務用)¥64,800
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ドモーリ / アリスティデ66% コイン(5kgx2)カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール¥66,960
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥70,200
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ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター(業務用)¥71,280