チョコレート
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1NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
2Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
3Taniguchi サーフスイートバースデー(B-110)90枚業務用のバースデーケーキ用チョコレートプレート¥7,938 -
4Taniguchi 貝殻(A-301)175個貝殻形のデコレーション用チョコ¥7,776 -
5ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286 -
6ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
7ヴァローナ / フェーブ・イボワール35(1kg)甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,638 -
8ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560 -
9ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール¥7,398通常価格 ¥9,450 -
10ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692
人気商品ランキング
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1「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター月間お買い得品¥1,701通常価格 ¥1,890 -
2ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
3カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048 -
4カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
5ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
6ボワロン 冷凍マンゴピューレ1kgフランスboiron社製の業務用ピューレ。濃厚なアルフォンソ種のマンゴー。¥3,402 -
7マルッロ / ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kgイタリア・ブロンテ産の濃厚なピスタチオペースト¥14,688 -
8よつ葉 / 北海道十勝・クリームチーズ 1kgよつ葉乳業の北海道産製菓用クリームチーズ¥1,998 -
9角寒天1本国内製造の棒寒天¥162 -
10高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242
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うめはら ミックスフルーツ A(1kg)業務用ミックスフルーツ¥2,268 -
うめはら ミックスフルーツ D(1kg)業務用ミックスフルーツ¥2,700 -
うめはら ミックスフルーツ シュトーレン10kgシュトーレン用のミックスフルーツ¥20,736 -
うめはら ミックスフルーツ パネトーネ用10kgパネトーネ用のミックスフルーツ¥24,624 -
うめはら ユズミンチC(1kg)国産柚子の皮のミンチ¥2,268 -
うめはら レモンカット5ミリA(1kg)レモンピールのダイスカット¥2,214 -
うめはら レモンミンチS(1kg)レモンピールのミンチ¥2,268 -
エーデルマン / ビターキャラメルペーストAK403(1kg)風味の強化に便利なキャラメル濃縮ペースト¥11,880 -
エーデルマン / 黒糖ペーストEFO(1kg)沖縄県産黒糖配合の濃縮ペースト¥15,120 -
エデン / 有機麦芽シロップ566g(モルトシロップ)モルトシロップ¥1,728 -
エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376 -
エリスリトール1kgカロリーゼロの天然由来の糖質¥1,404 -
エルレイ / イコア 34%(2kg)世界チョコレート・アワードで最高評価されたホワイトチョコレート¥5,778 -
エルレイ/アパマテ73.5%(2kg)シングル・ビーンズにこだわったエルレイ社の73.5%ダークチョコレート¥6,804 -
エルレイ/ミハオ61%(2kg)エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61%チョコレート¥6,696 -
オーガニックマウンテン / オーガニックパームオイルショートニング680gJAS認定のオーガニックショートニング¥1,836 -
オーストラリア産レーズンカレンツ1kgオーストラリア産の小粒レーズン¥1,458 -
オデンワルド / グリオットチェリー700gドイツ製グリオットチェリー¥1,512 -
オペラ / カルパノ70%(1.5kg)ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ¥8,748 -
オペラ / コンチェルト32%(1.5kg)厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート¥8,586 -
オペラ / サマナ70%(1.5kg)ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ¥8,640 -
オペラ / タネア43%(1.5kg)マダガスカル産クリオロ種ビーンズを使用した製菓用ミルクチョコレート¥8,748 -
オペラ / ディボ40%(1.5kg)厳選カカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」の業務用ミルクチョコレート¥6,696 -
オペラ / パッショナート62%(1.5kg)厳選カカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」¥6,372 -
オペラ / レガート57%(1.5kg)厳選されたカカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」¥7,020 -
オリエンタル / モルトエース20 5kg 業務用国内製造の麦芽エキス(業務用)¥6,804 -
オリエンタル生イースト500g国内製造の生イースト(業務用)¥594 -
オリコ / HC アッシュカスター<プレーン>(1kgx3)プロユーザー向けに開発した高級カスタード¥4,374 -
オリヒロ / AF-Sマンナン(2kg)業務用無味無臭の業務用コンニャクマンナンペースト¥1,512 -
カオカ / アロユナ(アロヨ)72%(1kg)ドミニカ産オーガニックカカオ豆使用の製菓用チョコレート「アロユナ72%」¥6,966






