チョコレート
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1NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
2Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
3Taniguchi サーフスイートバースデー(B-110)90枚業務用のバースデーケーキ用チョコレートプレート¥7,938 -
4Taniguchi 貝殻(A-301)175個貝殻形のデコレーション用チョコ¥7,776 -
5ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286 -
6ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
7ヴァローナ / フェーブ・イボワール35(1kg)甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,638 -
8ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560 -
9ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール¥7,398通常価格 ¥9,450 -
10ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692
人気商品ランキング
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1「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター月間お買い得品¥1,701通常価格 ¥1,890 -
2ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
3カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048 -
4カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
5ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
6ボワロン 冷凍マンゴピューレ1kgフランスboiron社製の業務用ピューレ。濃厚なアルフォンソ種のマンゴー。¥3,402 -
7マルッロ / ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kgイタリア・ブロンテ産の濃厚なピスタチオペースト¥14,688 -
8よつ葉 / 北海道十勝・クリームチーズ 1kgよつ葉乳業の北海道産製菓用クリームチーズ¥1,998 -
9角寒天1本国内製造の棒寒天¥162 -
10高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242
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カオカ / アンカ(ショコラブラン)35%(1kg)ECOCERT有機認定の製菓用ホワイトチョコレート「アンカ35%」¥7,830 -
カオカ / アンブロヤ(ドミニカ)58%(1kg)有機JAS認定のクーベルチュール¥6,858 -
カオカ / ダークチョコレートドロップ50%(1kg)カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ¥6,156 -
カオカ / チロリ(サントメ)66%(1kg)カオカ社が生産する有機JAS認定のクーベルチュール¥7,020 -
カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」¥6,048 -
カオカ / ハイファットココアパウダー20-22%(5kg)有機JAS認定のオーガニックココアパウダー¥21,060 -
カオカ / ペパデオーロ80%(1kg)フランスのカオカ社製の有機JAS認定オーガニックチョコレート¥6,966 -
カオカ / ボナオ(アロヨ・レ)37%(1kg)カオカ社のドミニカ共和国産ビーンズ限定のミルクチョコレート¥6,750 -
カオカ / ミコロ(ショコラオレ)32%(1kg)EUオーガニック認定のフランス製クーベルチュール(ミルクチョコ)¥5,724 -
カオカ / リオアリバ(エクアトゥール)70%(1kg)有機JAS認定のオーガニッククーベルチュール「リオアリバ70%」¥6,210 -
カオカ / 有機バトンショコラ48%(1.6kg)カオカ社のオーガニック認定バトンショコラ¥8,586 -
カカオバリー / ココアパウダー・プランアローム1kg色調はブラウンで香りの良いフランス製ココアパウダー¥6,696 -
カカオバリー / ショコラアメール60(5kgタイプ)力強いカカオ風味のガナッシュ専用チョコレート¥32,400 -
カカオバリー / ドロップショコラ(5kg)カカオバリーのフランス製チップチョコレート¥28,188 -
カカオバリー / パータグラッセ・イボワール5kgカカオバリー社のホワイトチョコレートタイプのパータグラッセ(業務用)¥19,224 -
カカオバリー / パータグラッセ・ブリュン5kg豊かなカカオ風味のコーティング専用チョコレート(業務用)¥18,900 -
カカオバリー / パータグラッセ・ブロンド5kgマイルドなミルク風味のコーティング用チョコレート(業務用)¥17,496 -
カカオバリー / バトンショコラ3.2g×500本カカオバリー社の焼き込み用チョコレート¥7,020 -
カカオバリー / ピストール・ガーナ40%(1kg)強いキャラメル風味とヘーゼルナッツの香り¥7,128 -
カカオバリー / ピストール・グランカラク3kg力強いカカオ風味のフランス製カカオマス¥25,920 -
カカオバリー / ピストール・サンドマング70(1kg)甘さを抑えたビター風味、ほど良い酸味¥7,830 -
カカオバリー / ピストール・ゼフィール34%(ホワイト5kgタイプ)流動性をさらに向上し、甘さを抑えたニュータイプのホワイトチョコレート¥39,960 -
カカオバリー / ピストール・ゼフィールキャラメル35%(2.5kg)「ゼフィール34%」から作られたキャラメル風味のホワイトチョコレート¥22,464 -
カカオバリー / ピストール・タンザニア75(1kg)苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味¥9,072 -
カカオバリー / ピストール・パプアジィ35(1kg)個性的な風味とほどよい甘さのミルクチョコレート¥7,506 -
カカオバリー / ピストール・フォルスノワール50(1kg)酸味、甘みのバランスのよい製菓用チョコレート¥5,832 -
カカオバリー / ピストール・ブランサタン29%(5kgタイプ)長きに渡り親しまれている程よい甘さのホワイトチョコレート¥38,232 -
カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72(1kg)ほどよい苦味とフルーティーな酸味¥8,640 -
カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048 -
カカオバリー / ピストール・メキシック66(1kg)甘さを抑えたビタースイート¥9,072






