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カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72（1kg）ほどよい苦味とフルーティーな酸味￥8,640 -
カカオバリー / ピストール・メキシック66（1kg）甘さを抑えたビタースイート￥9,072
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カカオバリー / ピストール・ガーナ40％（1kg）強いキャラメル風味とヘーゼルナッツの香り￥7,128
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たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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サンエイト / オリジナルココアパウダー5kg洗練された香りと深紅色が特徴のココア￥13,932
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ヴァローナ / フェーブ・ニアンボ68%（3kg）大航海時代からの夢。アフリカに根付いたカカオの恵。￥33,048
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ヴァローナ / フェーブ・アルパコ66%（3kg）赤道直下エクアドルの肥沃な風土。魅惑的で上品なフローラル系の芳香￥33,048
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ヴァローナ / フェーブ・タイノリ64%（3kg）タイノ族の誇り。印象深いフルーティーな香りとフレッシュな酸味。￥33,048
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カオカ / チロリ（サントメ）66％（1kg）カオカ社が生産する有機JAS認定のクーベルチュール￥7,020
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ドモーリ / アプリマク75%（500g）トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75％（500g）イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / サンビラーノ75%（500g）イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50％（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,806
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ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（4kgタイプ）落ち着いた風味の業務用ベルギーチョコレート￥26,892
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（1kg）落ち着いた風味のベルギー製業務用チョコレート￥7,560
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（4kgタイプ）甘さを抑えたベルギー製ミルクチョコレート￥24,300
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（1kg）ベルギー製ミルクチョコレート￥6,804
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大東カカオ / スイートチョコレート フレーク 業務用10kg粉砕する手間のいらない製菓用フレークチョコレート（業務用）￥37,368
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