チョコレート
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1デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA(テラ・ロッサ)22-24%(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー月間お買い得品¥3,807通常価格 ¥5,076 -
2Taniguchi 貝殻(A-301)175個貝殻形のデコレーション用チョコ¥7,776 -
3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,564 -
4Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
5大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
6カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
7大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー¥4,320 -
8ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286 -
9ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
10ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール¥7,398通常価格 ¥9,450
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1大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
2カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
3よつ葉 / 北海道十勝・クリームチーズ 1kgよつ葉乳業の北海道産製菓用クリームチーズ¥1,998 -
4マルッロ / ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kgイタリア・ブロンテ産の濃厚なピスタチオペースト¥14,688 -
5ボワロン 冷凍マンゴピューレ1kgフランスboiron社製の業務用ピューレ。濃厚なアルフォンソ種のマンゴー。¥3,402 -
6茶パーチケース・7F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥880 -
7茶パーチケース・8F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥1,320 -
8「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター月間お買い得品¥1,701通常価格 ¥1,890 -
9ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
10カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048
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クエヴァス / マロングラッセクリーム2号缶マロングラッセを配合したスペイン製マロンクリーム¥3,348 -
ボワロン 冷凍ミラベルピューレ1kg「ロレーヌの宝石」と呼ばれるミラベルの冷凍ピューレ1kg¥2,970 -
マルゥ / ベトナム・ココナッツ55%(1kg コイン状)MAROU(マルゥ)のココナッツミルクを配合した珍しいチョコレート¥7,128 -
マルゥ / ベトナム75%(1kg コイン状)マルゥの製菓用クーベルチュール(カカオ分75%)(業務用)¥7,128 -
大東カカオ / チャンクチョコ D 業務用 10kg焼成可能なチョコレート規格のミニ・チャンクチョコ¥41,040 -
SANYU ミックスチーズプレミアム(1kgx10)パンやピザに最適な味にこだわった業務用ミックスチーズ¥21,600 -
アンブロージ / リコッタ250gイタリア製のリコッタチーズ¥1,620 -
デルスール / 冷凍 完熟IQFパッションフルーツシード(1kg)キューブ状に成形した冷凍パッションフルーツシード¥2,700 -
ドモーリ / アリスティデ66% コイン(5kgx2)カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール¥66,960 -
アンドロス / フランボワーズ・ベイクステーブルフィリング(焼成用)1kg着色料・香料不使用のフランス製焼成用フィリング素材¥2,970 -
アンドロス / 塩バターキャラメル・ベイクステーブルフィリング(焼成用)1kg着色料・香料不使用のフランス製焼成用フィリング素材¥3,348 -
BABBI(バビ) / ピスタチオペーストSC (無着色)1kgイタリアのバビ社の無着色ピスタチオペースト(業務用)¥16,416 -
アリサン / 有機ココナッツオイル(300g)スリランカ製の香りがマイルドな有機ココナッツオイル¥1,026 -
うめはら シトロンカット5ミリ(1kg)シトロン(セドラ)果皮砂糖煮のダイスカット加工品¥3,186 -
マルグリット / クロカン・シトロン・ムラング(4kg)カリカリとした食感が魅力の「クロカン」シリーズ¥22,680 -
マルグリット / クロカン・タンタシオン・パッション(4kg)カリカリとした食感が魅力の「クロカン」シリーズ¥24,840 -
新田ゼラチン / クールアガー100g透明度が高く評価されている常温で離水しない海藻系ゲル化剤¥702 -
新田ゼラチン / ゼラチン21 小(100g)ふやかす手間のかからない顆粒ゼラチン¥756 -
新田ゼラチン / ニューシルバー100g50度程度の溶液に直接投入できる顆粒ゼラチン¥540 -
新田ゼラチン / リーフゼラチンシルバー 100g業務用板ゼラチンの定番品¥702 -
Taniguchi エンボスジンジャーマン(A-322)168枚ジンジャーマンの可愛いキャラクターがデザインされた飾り用チョコレート。¥7,344 -
Taniguchi カルテット(SC-173)15シート4種類の柄を組み合わせたシートチョコ¥7,560 -
Taniguchi キスマーク(A-281)140個キスマークをモチーフにしたチョコオーナメント¥5,292 -
Taniguchi スイート無地スクエアカット(SC-174)30シートスイートチョコタイプのシートチョコ(23ミリ角)¥8,424 -
Taniguchi トッピング花びら(TO-19)396個小さな花びら形のチョコレート¥4,590 -
Taniguchi ナンバーチョコ 0(B-20)10個数字をかたどったデコレーション用チョコレート¥1,026 -
Taniguchi ナンバーチョコ 1(B-11)10個数字をかたどったデコレーション用チョコレート¥1,134 -
Taniguchi ナンバーチョコ 2(B-12)10個数字をかたどったデコレーション用チョコレート¥1,134 -
Taniguchi ナンバーチョコ 3(B-13)10個数字をかたどったデコレーション用チョコレート¥1,134 -
Taniguchi ナンバーチョコ 4(B-14)10個数字をかたどったデコレーション用チョコレート¥1,134






